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由表5可知，马铃薯淀粉松懈值最高，玉米淀粉次之，藜麦淀粉最小。藜麦淀粉的松懈值极小，则表明藜麦淀粉颗粒不容易碎裂，代表藜麦淀粉的热稳定性较好，说明在食品生产时，在高温环境或者机械搅拌过程中，藜麦淀粉可

探讨了实际水样加入酒石酸钾钠溶液后产生白色沉淀的去除方式；研究了除国标外3种掩蔽剂的效果，并配制酒石酸钾钠-六偏磷酸钠复合掩蔽剂，经试验掩蔽效果良好；对比加掩蔽剂与不加掩蔽剂两种方式测得的氨氮曲线的差

近期，北京市顺义区市场监管局持续对辖区学校食堂开展执法检查，压实学校食品安全主体责任，确保师生用餐安全。中国消费者报记者董芳忠摄影报道责任编辑：游婕

中国消费者报北京讯记者孟刚）11月21日，国家药品监督管理局发布通告，在2023年国家化妆品抽样检验工作中，经江西省药品检验检测研究院等单位检验，产品标签标示委托方为深圳市发道生物科技有限公司、受托方

中国消费者报福州讯记者张文章）近期，福建省漳州市芗城区市场监管局扎实推进化妆品经营质量安全规范提升行动，着力规范辖区染发类化妆品经营使用行为，排查安全风险隐患，进一步加强染发类化妆品质量安全监管。截至

在球鞋界，每一次新品的发布都能引发一场风潮，而Travis Scott与Jordan品牌的联名系列更是其中的代表之一。近期，一款名为“Bright Cactus”的全新配色Jordan Jumpman

玻璃主要分为平板玻璃与深加工玻璃两个大类，其中平板玻璃主要有三种：引上法平板玻璃分有槽/无槽两种）、平拉法平板玻璃和浮法玻璃。深加工玻璃则由平板玻璃加工制成，应用范围较广。想要知道夹丝玻璃能发

中国消费者报报道记者任震宇 李建）2月15日，中国消费者协会发布了《春节消费维权舆情分析报告》以下简称《报告》）。《报告》显示，1月31日除夕）至2月7日正月初七）期间共收集“春节”相关消费维权类信息

一则令人唏嘘的消息传来，被誉为“海帅”的戈登·海沃德通过个人社交媒体平台发布了一篇深情长文，正式宣布结束自己长达14年的NBA辉煌职业生涯。海沃德，这位34岁的篮球老将，在NBA的舞台上留下了不可磨灭

中国消费者报合肥讯记者司宇萌）日前，安徽省市场监管局印发《皖美消费放心工程实施方案》以下简称《实施方案》），提出到2027年，动态培育一批放心消费经营单元，12315效能评价位居全国第一方阵，安徽省消

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备孕期间如何合理摄入锌？这些食物帮你搞定备孕对于夫妻们来说是一个重要的阶段，合理的饮食摄入对于顺利怀孕至关重要。而锌作为一种重要的微量元素，对于男性和女性的生殖系统健康有着积极的影响。那么，在备孕期间

现如今，玻璃越来越受到消费者的青睐，不但有磨砂玻璃、热熔玻璃、彩绘玻璃等装饰效果较强的艺术玻璃，还有各种功能型玻璃，例如隔音降噪的夹胶玻璃、中空玻璃和隔热阻燃的防火玻璃等。本篇文章将介绍新买的玻璃杯杯